Sup Jagung

SUP JAGUNG

DIngin-dingin terus maem yang hangat/Panas??? ini dia Sup Jagung bisa jadi pillihannya...
Sup Ini akhirnya jadi salah satu Makanan Fav di rumah soalnya kalau bikin harus banyak. Cepet banget ludesnya...
Selain makannya sambil dalam kondisi Sup Panas, akan lebih wuenak jika ditambahkan Saos Sambal ehmmmm NAGIH !!!! Nambah lagi Nambah lagi dan lagi heheheheh
Ini RESEPnya
Bahan :
- Bumbu Penyedap ( chi pake magi yang blok, utk ukr +/- 1 lt membutuhkan 6-8 blok.
  Pokoknya sesuai selera aja )
- 2 butir telur  ( dikocong lepas terpisah dan sisihkan )
- Tepung Maizena - larutankan tepung maizena dengan sedikit air 
  ( sesuai keinginan, jenis sup ini enak klo kental so rada dibanyakin, tp ttp selera kok )
- 1sdt Merica Bubuk 
- Daun Bawang
- Topping :
   Jagung Manis yang sudah dipipil, Bakso, Jamur Kuping dll ( sesuai selera dan keinginan )


Caranya :
- Panaskan air hingga mendidih
- Masukkan bumbu penyedap blok satu persatu dan merica bubuk serta aduk sampai rata
- Masukkan bakso yang sudah dipotong, jamur kuping dan jagung. Diamkan sebentar sambil
  diaduk rata
- Masukkan telor yang telah dikocok secara perlahan-lahan sambil diaduk pelan dan diamkan
  sebentar sambil diaduk ( agar terlihat seperti serabut)
- Masukkan tepung maizena sambil diaduk terus menerus sampai rata (agar tidak mengumpal)
- Masukkan daun bawang dan aduk rata
- Sajikan selagi HANGAT : )


Hayoo dibuat gampang kok n tentunya bikin NAGIH hehehehe

Brownies

BrOwNies...

Berhubung suka banget sama yang namanya Brownies ( anykind style of Brownies ), jadi punya tantangan untuk bikin brownies sendiri..

Browsing sana sini,baca sana sini dan tentunya nanya sana sini akhirnya "Jatuh Cinta" sama yang Brownies dengan jenis PennyLane Brownies. Jenis Brownies ini adalah Brownies yang dibuat dengan cara di panggang, teksturnya kering diluar tapi "basah" di dalam. Yummyyy, krenyes diluar dengan topping almondnya plus rasa coklatnya yang rada melted jika sudah digigit plus rasanya yang nagih kalau sudah didalam mulut tentunya hehehehe...

Untuk Toppingnya, sesukanya aja. Kalau yang original ( menurut saya ) pake almond/Kenari udah enak dan murah meriah. Kalau Bosan boleh dicoba dengan another topping seperti : Parutan Coklat Putih/Dark Cooking Chocolate,Keju,Chocochip dan Selai Coklat.

Eehmmm Lezattt !!!!!