Saturday, February 19, 2011

Pisang Coklat Keju

Pisang Coklat Keju
Pisang Coklat/Keju

Ngak Tau kenapa, tiba2 pgn maem Pisang Coklat ( PisCok ). Itu loh, gorengan isinya pisang+coklat dan dilapisi dengan kulit tipis trz klo dimaemmm bunyi kriuk-kriuk : )
Ini dia nich salah satu keuntungan ikutan LBT, pas nanya resep Piscok di Group (tengah malam) wuah bunda rieke dan mba Dida ud bantuin aja ( thank u so much much ) yang akhirnya semakin semangat buat bikin.Truz pagi2 mba asmara dengan baik hatinya men-tag foto lumpia pisang coklat yang dia buat ( ehmm sangat mengiurkan ) , tambah kenceng lagi buat bkin piscoknya ( maacih mba asmara )
Dengan semangat 45, jadi juga dech…
Chi, namain pisang coklat keju coz memang isinya adalah pisang+coklat+keju ( bahan yg ada dirumah aja heheh ). Alhamdulillah memuaskan… ehmm sensasi rasa isinya paduan coklat+keju+pisang ditambah lagi lapisan kulit lumpia yg klo dimaem crunchy bgt… Gak salah lagi, chi aja maem 4 piscok nambah trz.. hehehe

Bahan -Bahan :
- Kulit Lumpia Siap Pakai
- Meises Coklat
- Keju Cheddar Parut
- Pisang Raja ( utk Ukr sesuai selera )

Cara Buat :
- Ambil selembar kulit lumpia lalu taruh ditengahnya pisang dan taburi dengan meises coklat dan keju. Kemudian gulung
- Panaskan Minyak Goreng lalu masukkan piscok dan goreng sampai berubah warna kecoklatan

Notes :
- Tips dari bunda rieke, utk bahan perekat kulit lumpia setelah di gulung bisa menggunakan tepung terigu yg diberi sedikit air
- Sebaiknya pastikan minyak dalam keadaan panas dan agar hasilnya cantik jika telah digunakan beberapa kali utk mengoreng piscok dapat disaring dulu utk menghilangkan ampasnya

Happy Cooking & Baking !!!

No comments:

Post a Comment